Recetas de Cocina: alimentos de origen animal vegetal y mineral

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Pato con Higos

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Ingredientes:

- 2 pechugas de pato deshuesadas
- 12 higos
- 1/2 vasito de vino
- 1 vasito de caldo de ave
- 20 g de mantequilla
- 1 pizca de pimienta negra
- 150 ccs de aceite
- 1 pizca de sal

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