Recetas de Cocina: berlinesas por maru botana

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Crema de Choclo con Curry

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crema choclo 300x200 Crema de Choclo con Curry
Ingredientes:

- 5 tazas de choclo
- 2 cucharadas de curry
- 2 puerros picados
- 2 papas peladas y picadas
- 3 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- pimienta
- 1/2 taza de crema ácida
- 2 caldos de pollo
- 6 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite
- sal (más…)

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