Recetas de Cocina: berlinesas por maru botana

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Jabalí a la Crema

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 jalbalisillo 300x196 Jabalí a la Crema
Ingredientes:

- 1 kg. de carne de jabalí
- 200 cc de crema de leche
- 50 gramos de pasas
- 3 tomates grandes
- Hierbas aromáticas a gusto
- Ajo
- Harina
- 1 taza de jerez
- Aceite de oliva (más…)

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