Recetas de Cocina: como hacer la barbacoa de pollo con consome

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Puré de Calabaza

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pure de calabaza 300x257 Puré de Calabaza

Ingredientes:

- 650 g de carne de calabaza
- 1 diente de ajo grande, triturado
- 1/4 cucharadita de semillas de alcaravea
- 1/2 cucharadita de Harissa
- 1/4 cucharadita de semillas de cilantro
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal (más…)

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