Recetas de Cocina: como hacer mazapan casero sin almendras

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Puerros con Salsa de Tomates

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puerros con salsa de tomate 300x127 Puerros con Salsa de Tomates
Ingredientes:

- 1 1/2 kg de puerro
- 1/2 kg de tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de champiñones
- 100 gr de aceitunas negras deshuesadas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de champiñones en polvo
- 1 rama de estragón
- 1 1/2 taza de agua
- 4 cucharada de aceite vegetal (más…)

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