Recetas de Cocina: como hacer patacones gigantes

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Alcachofas a la Romana.

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Ingredientes:
- 6 Alcachofas
- 5 cucharadas de jugo de Limón
- 1 limón en cuartos
- 2 ramitas Menta
- 2 dientes de Ajo picados
- 4 cucharadas de Aceite de oliva
- 2 cucharadas de Pan rollado seco, sin colorante
- 2 cucharadas de Menta fresca picada gruesa
sal y pimienta
- 1 cucharada de mantequilla sin sal (más…)

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