Recetas de Cocina: como se hace el cortado colombiano

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Pescado al Curry

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 Merluza al Curry3 300x202 Pescado al Curry

Ingredientes:

- 5 filetes de pescado cortado en trocitos
- 2 cucharadas de curry
- 1 taza de hongos en rebanadas
- 1 taza de cebolla picada
- 3 dientes de ajo machacados
- 1/2 taza de harina
- Mantequilla
- 1 taza de crema de batir
- 1 taza de caldo de pollo
- pimienta
- Sal (más…)

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