Recetas de Cocina: como se hace la crema de tocineta

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Canapés de Tártaro

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DSCN0204 300x225 Canapés de Tártaro
Ingredientes:

- 200 gr de aceto de carne molida
- 1 cucharadita de alcaparras
- 3 cebollines
- perejil
- 1 pepinillo
- pimentón en polvo
- pimienta
- 1 cucharada de coñac
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de aceite
- sal (más…)

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