Recetas de Cocina: como se hace la sopa de pallares

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Cordero con Espinacas

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cordero con espinacas 300x182 Cordero con Espinacas

Ingredientes:

- 2 libras de cordero
- 1/2 de espinaca fresca cocida
- 1 cebolla grande picada en cubos
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates pelados y picados
- Cúrcuma
- Nuez moscada molida
- Cardamomo
- Pimienta roja
- Cinamomo
- Cáscara del limón
- Yogurt
- 1 vaso de caldo de ternera 
- Aceite de oliva
- Sal (más…)

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