Recetas de Cocina

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Plateada a la Cacerola con Verduras

Ingredientes:

- 1 kg de plateada
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- 2 tomates
- 1 ramito de perejil
- 1 hojas de laurel
- orégano
- 1/2 cucharadita de pimienta entera 
- tomillo
- 3 cucharadas de vinagre
- aceite
- sal (más…)

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