Recetas de Cocina: como se hacen los fritos de salmon

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Pechuga de Pollo Rellena

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Cantidad de personas: 4

1 pechuga abierta de unos 900 gramos aprox.

rodajas de chorizo

salchichas

Sal, Pimienta

6 o 7 tajadas con queso

Preparación:

Necesitas 1 / 2 litro de agua, una temperatura Varoma, el extensor de la pechuga y salpimentar, luego empezar arellenar dejando un borde sin relleno para poder enrollar, una vez rellena se hace un rollo con la pechuga y la apretandolo muy bien lo envuelves en papel cine y despues en papel aluminio, ponemos el rollo en el centro del recipiente Varoma, por 40 minutos

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