Recetas de Cocina: como se prepara el tomatican

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Antipasto de Verduras

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antipasto1 300x221 Antipasto de Verduras
Ingredientes:

- 6 fondos de alcachofa
- 1 zanahoria
- 2 paltas
- 2 tazas de champiñones frescos
- 1 lechuga
- 12 espárragos cocidos
- 3 tomates
- aceituna para decorar
- 3 betarragas cocidas
- 6 porciónes de fritatta
- 6 trozos de quesillo (más…)

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