Recetas de Cocina: con que se puede acompanar el mote

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Brazo de Reina de Espinaca

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brazo de reina de espinaca Brazo de Reina de Espinaca
Ingredientes:

- 450 gr de espinaca
- nuez moscada
- pimienta 
- 4 huevos (separe las claras y las yemas)
- 150 gr de queso cortado en trozos
- 100 gr de jamón cortado en una sola tajada gruesa
- 1 sobre de queso rallado

- 1 cucharada de margarina
- sal

(más…)

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