Recetas de Cocina: dona pinita recetas

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Almenjas con Maní y Espinacas

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almejas con mani y espinacas 300x225 Almenjas con Maní y Espinacas
Ingredientes:
- 700 g en lata, almejas picadas
- 700 g de espinacas, picadas
- 200 g maní finamente picado
- 200 g de cebolla, finamente picado
- 2 tomates, cortados en trozos pequeños
- 1 cucharadita de aji rojo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 60 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal (más…)

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