Recetas de Cocina: dulce de higos utilisima

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Pato al Ajo

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pato al ajo 300x225 Pato al Ajo

Ingredientes:

- 4 pechugas de pato con sus alas
- 1 diente de ajo picado
- 1 cebolla picada
- Berros
- 2 cucharitas de semillas de hinojo
- Pimienta negra
- 12 bayas de enebro picadas
- 3/4 de copa de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de salsa de soja
- 100 grs. de yogurt
- Sal (más…)

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