Recetas de Cocina: el buen vivir recetas de victoria

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Ancas de Rana

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ancas de rana 300x222 Ancas de Rana
Ingredientes:

-12 pares de ancas
-2 dientes de ajo
-6 pimientos verdes, sin pepitas y cortados en trozos
-2 cucharillas de jengibre bien picado
-2 guindillas, de las picantes
-1 cucharada de alubias de soja negras, fermentadas
-1/2 cucharilla de maicena, mezclada con una cucharilla de agua
-Aceite 
-4 cucharadas de agua (más…)

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