Recetas de Cocina: ensaladas para acompanar chuletas de chancho

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Malaya Rellena

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malaya rellena 300x224 Malaya Rellena
Ingredientes:

- 1/2 kg de malaya
- 1/4 taza de arvejas
- 1/4 paquete de acelga
- 1 trozo de pimienton morrón
- 1/2 cucharadita de perejil picado fino
- pimienta
- orégano
- 1/4 taza de queso rallado
- 4 huevos
- 3/4 taza de pan rallado
- 1/2 cucharadita de vinagre
- pitilla
- aguja gruesa
- sal (más…)

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