Recetas de Cocina: figuras de papas fritas

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Acelgas al Horno

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Ingredientes:

- 2 kg de acelgas
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- nuez moscada 
- pimienta
- 4 huevos
- 100 gr de tocino ahumado
- 4 cucharadas de harina
- 1/2 lt de leche
- 4 cucharadas de queso rallado
- 75 gr de manteca
- aceite
- sal (más…)

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