Recetas de Cocina: fotos de ninos preparando cocadas

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Carbonada

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carbonada1 300x200 Carbonada
Ingredientes:

- 1/2 kg de posta negra, picada en cuadritos
- 2 tazas de papas cortadas en cuadritos
- 1 taza de zanahoria cortadas en cuadritos
- 1 taza de zapallo cortado en cuadritos
- 1 taza de arvejas
- 1/2 taza de porotos verdes
- 1 cucharada de perejil picado fino
- verduras surtidas
- ají color 
- pimienta 
- 1 cucharada de arroz
- 2 lt de agua
- 2 calugas de caldo de carne
- sal (más…)

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