Recetas de Cocina: fotos de pasteles decorados con merengue

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Bloody Mary

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bloody mary 218x300 Bloody Mary

Ingredientes

2 partes de vodka
6 partes de jugo de tomate
5 o 6 hielos
1 golpe de salsa tabasco
2 golpes de salsa perrins
Una pizca de sal, un chorrito de jugo de limón, un poco de pimienta negra (opcional) y para decorar una ramita de apio verde.

Preparación

Ponemos en e vaso mezclador, los hielos junto con las dos partes de vodka. Agregar el jugo de tomate y los ingredientes para condimentar y aromatizar el Bloody Mary. Es muy importante revolverlo bien con una cuchara para mezclar, rápido para enfriar y que no se nos derritan los hielos.

Muchos sostienen que el Bloody Mary es ideal para combatir las resacas.

Para preparar este trago no se necesitan muchos implementos. Un vaso mezclador, un vaso de tubo o uno bajo y ancho.

El Bloody Mary tiene una historia de guerras, persecuciones y desamores.

María Tudor, reinó Inglaterra desde 1553 a 1558, años en qu realizó una persecución sin tregua a los protestantes. Debido a la matanza de centenares de personas por el mero hecho de pertenecer a otra religión a la suya, la religión de su padre, el glotón y libidinoso Enrique VIII, se ganó el apodo de bloody Mary (María la sanguinaria).

El famoso cóctel fue creado en la década de 1920 en el Harry’s Bar de París.

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