Recetas de Cocina: postres chilenos

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Sopa de Carne y Champiñones

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sopa champiñones y carne 300x271 Sopa de Carne y Champiñones

Ingredientes:

- 775 g filetes, cortados en cubos pequeños
- 775 g de champiñones, limpios
- 2 cebollas pequeñas, picada
- 1 cucharadita de aji
- 1 tomate picado
- 1 cucharadita de pimienta
- 8 cucharadas de harina
- 350 ml de agua

- 60 ml de aceite vegetal
- 1 cucharadita de sal

(más…)

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