Recetas de Cocina: preparar dulce de cortado colombiano

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Brochetas de Cerdo

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 brochetadecerdo 300x225 Brochetas de Cerdo

Ingredientes:

- 1 kg. de pulpa de cerdo sin grasa cortada en cubos
- 2 pimientos verdes
- 2 pimientos rojos
- 6 dientes de ajo
- 1 kg. de champiñones
- Tomillo
- Romero
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal (más…)

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