Recetas de Cocina: preparar dulce de cortado colombiano

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Ensalada de Brocoli

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 ensalabrocoooo 300x186 Ensalada de Brocoli

Ingredientes:

- 4 tazas de brócoli
- 1 pimentón rojo cortado en julianas
- 1 lata de champiñones partidos en cuartos
- 2 cucharadas de cebollin finamente picado
- 6 tomates verdes grandes partidos en cuartos
- ¼ de taza de caldo de pollo
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- pimienta
- Sal (más…)

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