Recetas de Cocina: preparar dulce de cortado colombiano

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Lentejas Especiadas

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sef3 300x210 Lentejas Especiadas

Ingredientes:

- 250 g de lentejas rojas
- 2 cucharadas de especias Berbere
- 1 cebolla , picada
- 3 dientes de ajo,machacado
- 2 cucharadita de pasta de tomate
- 200 g tomates, pelado y en rodajas
- 1/2 cucharadita de cardamomo 
- pimienta
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Sal (más…)

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