Recetas de Cocina: preparar dulce de cortado colombiano

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Pollo Guisado

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 polloguidao 300x225 Pollo Guisado
Ingredientes:

- 1 pollo en piezas
- 6 papas
- 3/4 de taza de cebolla picada
- 3 zanahorias peladas y cortadas en rodajas
- 1/2 taza de tomates picados
- 1 taza de petit pois
- 1 cucharadita de perejil picado
- 3 tazas de caldo
- 3 cucharadas de vino
- pimienta
- Harina
- 4 cucharadas de aceite
- Sal (más…)

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