Recetas de Cocina: receta de estofado de carne utilisima

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Tomatican con Carne de Vacuno

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tomatican 300x227 Tomatican con Carne de Vacuno
Ingredientes:

- 3 tomates grandes, maduros y pelados
- 300 gr de posta picada en trozos alargados
- 2 choclos picados finos
- 1 cebolla picada en pluma
- 1 cucharadita de ají color
- pimienta
- puré de papas
- 1 caluga de caldo de carne
- 1/4 vaso de aceite
- sal (más…)

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