Recetas de Cocina: receta de soufle con pan bimbo

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Budín de Cochayuyo

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budin de cochayuyo 300x224 Budín de Cochayuyo

Ingredientes:

- 1 paquete de cochayuyo
- 4 cucharaditas de harina  
- 1/2 cebolla picada fina
- 2 tomates
- 1 cucharada de perejil picado fino
- pimienta
- comino 
- 2 huevos
- vinagre
- 2 cucharadas de queso rallado
- 1/2 taza de aceite
- sal (más…)

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