Recetas de Cocina: recetas chilenas de merluza

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Pollo con Ajies Secos

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pollo con ajies secos 300x225 Pollo con Ajies Secos

Ingredientes:

- 1 pollo – deshuesar y cortar en rodajas
- 20 a 30 ajies secos
- 4 ajos
- 1 pizca de pimienta
- 4 rebanadas de jengibre
- 1 cucharada de salsa de soja
- vino chino
- 1 / 2 cucharadita de harina de maíz
- 1 / 2 cucharadita de azúcar (más…)

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