Recetas de Cocina: recetas de brochetas frias

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Guiso de Osobuco

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Ossobuco 300x193 Guiso de Osobuco
Ingredientes:

- 4 osobuco
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 tomates
- 1 hoja de laurel
- comino
- orégano seco
- pimienta
- 1 trozo de cáscara de limón
- 2 cucharadas de harina
- 1 vaso de vino tinto
- aceite
- sal (más…)

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