Recetas de Cocina: tortilla de papa rellena de jamon y queso facil

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Arroz al Limón

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arroz al limon 300x179 Arroz al Limón
Ingredientes:

- 1 y 1/2 tazas de arroz
- Limones
- 3/4 cdta. cúrcuma
- 1/3 cdta.de semillas de mostaza
- 2 cdas. leche de coco
- 2 cdas de coco seco rallado
- 2 cdas de castañas de cajú tostadas y picadas gruesamente
- Ají molido
- 1/2 cdta.de curry en polvo
- 1/4 taza de manteca clarificada
- 2 y 1/4 tazas de agua

Decoración:

- Limón en rodajas finas
- Pimentón (más…)

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